2009年10月13日火曜日

べったら漬けDE簡単レシピ①

           ***セリとべったら漬けの和えもの***

       <簡単Recipe>
            セリ適量はさっと茹でる(10から15秒が目安)
            冷水にさらし、水気を切り食べやすいようにカットする。
            べったら漬けは適量を水で洗い粗みじん切りにする。
            セリの上にべったら漬けをのせ、かつお節を好みで
            かける。
            昆布だし 小1と醤油 小1を合わせたもの回しかけ
            混ぜ合わせながら頂く。

            ♪ごはんにのせても、お酒のおつまみにもぴったり♪
                                  BY 八丁堀女将
                        

0 件のコメント:

コメントを投稿