タルタルソース made by
嫁レシピというほどのものはございません.....
本来、胡瓜のピクルスを使うタルタルソースですが、
冷蔵庫にあったもので作ってみました。
マヨネーズ
塩
砂糖
ゆで卵
「新生姜」
ゆで卵と生姜は出来るだけ細かく刻んで
混ぜるのみ(笑)
とってもアバウトなご紹介でスミマセン。
ちなみに、お味の方は生姜のピリ辛感が
唐揚げに合います。大人向けです。
お子様には「黄金らっきょう」de タルタルソース
を、おすすめいたします。
この場合は、お砂糖は最後に味を見ながら調節すると良いと思います。
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